Experimento: Caminando sobre el Agua

Oobleck 

Al mezclar agua con harina de maíz (con una relación aproximada de 1 parte de agua y 2 partes de harina de maíz) se forma una sustancia conocida como Oobleck, que a simple vista actúa como un liquido normal, pero cuando se ejerce fuerza sobre el, se vuelve relativamente sólido. Estos fluídos cuya viscosidad no es definida y constante, sino que depende de la presión a la que es sometida, se conocen como fluídos no-newtonianos. El Oobleck puede volverse tan sólido que a la velocidad adecuada se puede caminar sobre él sin sumergirse, claro que si la presión es demasiada entonces la aglomeración de partículas logra dispersarse y no se llega a formar el sólido.